فراخ متبلة روعة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- فرخة متوسطة الحجم
- بصلة كبيرة مفرومة
- حبة طماطم مفرومة
- ملح وتوابل (فلفل اسمر.شطة.بابريكا.كركم.ثوم وبصل بودرة.كمون.كزبرة
- ملعقة زيت
-
1
نخلط البصل مع الطماطم مع التوابل مع الزيت جيدا
-
2
نضع الفراخ المقطعة ونقلبها جيدا مع التتبيلة
-
3
نضعها في حلة على نار متوسطة حتى تغلي ثم نهدئ النار
-
4
ندهن طاسة تيفال بزيت قليل ثم بعد نضج الفراخ نرصها في الطاسة وعلى نار هادئة لتحمر وبالهنا